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xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxD'UNE LECTURE À L'AUTRE

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Par Serge Dion


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  3 Ingrédients = 1 repas

Faire l’épicerie n’aura jamais été aussi simple avec la diététiste-nutritionniste Florence Sydney. Le rêve des gens actifs et toujours pressés se trouve dans ce superbe livre abondamment illustré de 65 recettes faciles et surtout nutritives, concoctées juste pour vos besoins. Avis à tous les amateurs, et ceux qui aiment bien manger, 3 ingrédients = 1 repas vous donne la possibilité de tout réaliser dans un temps record, en plus. En premier lieu, pour bien cuisiner, vous devez posséder dans votre garde-manger, votre frigo et votre congélateur, les essentiels avant de commencer n’importe laquelle des recettes. Voici quelques exemples : Salade de pâtes à la grecque (pâtes, épices au goût, huile d’olive, feta émietté, olives noires, tomates cerises). Quesadillas au porc, oignons ail, huile d’olive, porc haché, soupe d’assaisonnement, salsa au goût. Pâtes aux saucisses et aux poivrons, oignon rouge, poivrons, épices. Poulet aux ananas, poitrines en cubes, poivron rouge, boîte d’ananas, étendre le tout sur nid de riz bien assaisonné. Aux Éditions La Semaine (29,95 $)



  Sans gluten sans produits laitiers... Sans que ça paraisse
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Ce premier numéro le magazine K pour Katherine de KO Media s’adresse non seulement aux personnes intolérantes à ces substances, mais aussi à toutes personnes qui souhaitent bien manger et sans danger. C'est pourquoi il s'intitule Sans gluten sans produits laitiers... Sans que ça paraisse. Des plats savoureux avec des produits coups de cœur à garder toujours sous la main. 5 Trucs pour manger gourmand malgré les « sans » (crème fouettée sans produits laitiers), moudre des graines de citrouille pour cuisiner sans noix. Des plats pour bien commencer la journée : Bol déjeuner tofu choco-amandes, crêpes plus épaisses incorporer deux farines et de la purée de bananes et des graines de chancre. Pain doré croustillant enrobé de chapelure panka maison. Soupe-repas en y ajoutant aux pâtes et légumes du filet de porc. Salade-repas poulet effiloché, brocoli et pommes de terre grelots. Pâtes au pesto de graines de citrouille et avocats. À table! Aux éditions KO Média (9,99 $)

  Raconte-moi une histoire qui fait peur

Même si l’auteur, Sean Taylor, veut écrire une histoire drôle, petit monstre le personnage vedette, a une autre idée : il veut être dans une histoire terrifiante, pétillante. Il réalise finalement que certaines histoires peuvent vraiment faire peur, particulièrement aux personnages qui les habitent. Sean Taylor habite l’Angleterre, est un raconteur d’histoires et un enseignant qui a écrit plus de 20 livres jeunesse : Hoot Owl, Master of Disguise... Jean Julien, originaire de France, vit à Londres, où il est graphiste qui s’adonne à l’illustration, la photographie et la vidéo. Raconte-moi une histoire qui fait peur se présente dans un album à couverture souple (12,99 $). Aux Éditions Scholastic (M. F.)

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  Jolie sorcière

Ce gentil album raconte l’histoire d’une sorcière qui a rendez-vous avec l’ogre. En route, un lapin lui confie qu’elle serait plus belle avec un nez plus fin. Tandis que le renard lui propose qu’elle serait plus jolie avec un menton moins pointu, puis une souris lui dit qu’elle serait avantagée par des cheveux plus clairs. C’est alors que d’un seul coup de baguette elle est toute transformée, l’ogre ne la reconnaît plus! L’auteur, Harold Jiménez Canizales, né en Colombie. Ses œuvres en arts visuels apparaissent dans plusieurs galeries et musées de Cali sa ville natale. Jolie Sorcière, album de 36 pages, est sous couverture souple (11,99 $). Aux Éditions Scholastic (M. F.)


  Moebius 154

Mais l’ennui nous prend parfois par surprise, comme une mélancolie, le retour de cet antique amour du réel, un numéro marquant où s’entremêlent nouvelles, des textes essayistiques, suites poétiques de quatre prosateurs et dix poètes tels que : Jean-Marc Beausoleil, Sollers contre le terrorisme, Nathalie Boisvert, La démolition du piano, Jessica C., Mère, Thomas Desaulniers, Planter des arbres, Laurence Pelletier, Que le temps d’enlever ma robe, Charles Dionne, Une autre manière de se battre, Camille Readman Prud’homme Dans les retailles, Pierre-Luc Landry Lettre à Nicholas Giguère, dirigé par Jean-Philippe Michaud et Chloé Savoie-Bernard. Dans cet entre-deux temporel, ils ont les pieds sur un tremplin qui peut les mener au mieux comme au pire, avec devant les yeux l’encre de la mélancolie et la perte comme moteur. Moebius est une revue littéraire québécoise, dont le premier numéro est paru en 1977. Aux Éditions Moëbus (13,95 $)



  La Maison des Ombres

Dan Poblocki est auteur de plusieurs romans pour ados : The Stone Child, The Nightmarys, The Ghost of Grayloc, ainsi que les livres de la série The Mysterious Four. Avec ce nouveau roman dans la même veine que Miss Peregrine et les enfants particuliers, dans La Maison des Ombres : La rencontre, invités sous de faux prétextes, cinq enfants Poppy, Azumi, Marcus et les jumeaux Dash et Dylan ont à peine mis les pieds dans le Manoir Larkspur que l’incertitude s’emparent d’eux. Ils constatent rapidement que ce n’est pas la maison de leurs rêves, mais plutôt une prison où les pires cauchemars deviennent réalité, alors que d’étranges phénomènes se manifestent. Munis de masques insolites, des enfants surgissent de partout, les portes se verrouillent les fenêtres restent intactes... Décrit sur 38 chapitres un roman, pour jeunes de 8 ans et plus. Aux Éditions Scholastic 18,99 $


  Jimmy Tornado Tome 2- Péril au fond des mers

Un duo d’investigateurs pas ordinaires, Jimmy Tornado, un gorille de 15 ans, intrépide et sympathique, et sa demi-sœur Guadalupé Tornado, une brillante scientifique, devront faire face à un mystérieux adversaire qui les espionne. Magnifique album illustré par Jean-François Vachon (Safarir et Croc), sa première bande dessinée, Planète Zoockey (2012). Scénarisé par Frédéric Antoine, un véritable passionné du neuvième art, il a passé son enfance dans les bandes dessinées. Connu du grand public pour les séries Biodôme et El Spectro, Jimmy Tornado est Montréalais depuis 20 ans. Jimmy Tornado Tome 2- Péril au fond des mers est un album de 8 ½ x 11 à couverture rigide qui plaira à tous les amateurs de bandes dessinées sans aucun doute. Retrouvez dans cette BD d’aventure les héros surdoués aux prises avec des missions impossibles, des destinations inusitées et sans oublier qu’il y a toujours des méchants. Jimmy déclare à qui veut bien l'entendre que : « Personne ne menace les Tornado! » Aux éditions Presse Aventure. (11,90 $)



  Agenda du français pratique
2018

Avec la vie qui court, les saisons qui nous passent au bout du nez, bref une vie follement trop rapide, il nous faut des outils qui nous rendent l'existence plus facile. C’est le temps de vous procurer votre livre le plus précieux, votre agenda quotidien, pour ne rien manquer et ne rien oublier surtout. Rempli de 258 questions de français, avec un corrigé commenté ex : Un québécisme est une expression utilisée seulement au Québec. L’expression avoir les mains pleines de pouces est utilisée dans toute la francophonie. L’adjectif qui signifie « en pleurs » s’écrit éploré. Après les inondations passées, les familles éplorées faisaient peine à voir. On y trouve 52 citations et des planifications mensuelles. Rédaction express comment adresser une enveloppe et rédiger une lettre, une carte professionnelle (carte d’affaires est un calque de l’anglais business card), un carnet d’adresses, un tableau de conversion de pieds en mètres et en kilomètres, degrés Fahrenheit en Celsius. Un calendrier pour les trois prochaines années (16,95 $). Bref, l'Agenda du français pratique 2018 est l’outil indispensable chez Québec Amérique. (M. F.)




  Le Festival interculturel du conte de Montréal

Des conteurs venus d'aussi loin que d'Égypte et de France s'amènent en ville pour ce festival du conte. En tout, plus de 70 conteurs seront au cœur d'une soixantaine de spectacles et rencontres en divers lieux de la ville, durant une dizaine de jours. D'entrée de jeu, le 20 octobre, au Théâtre Outremont, la soirée d'ouverture intitulée Territoires réunit 8 conteurs, dont Chloé Sainte-Marie (photo) qui racontera une histoire écrite spécialement pour elle par Joséphine Bacon. Cette poète innue sera d'ailleurs présente pour raconter au public comment elle est devenue conteuse. Ce sera aussi l'occasion de voir et entendre l'Égyptienne Chirine El Ansary, la Française Jeanne Ferron, ainsi que le Québécois d'origine martiniquaise Franck Sylvestre. Le Festival interculturel du conte de Montréal se déroule du 20 au 29 octobre, dans une quarantaine de lieux, dont des théâtres, maisons de la culture, bibliothèques, etc. Pour en savoir plus, cliquez ici! (M.-Y. C.)


  Le Pacte – La
Trilogie

L’auteure, Sophie Huard, a grandi en cultivant son imaginaire à travers les ateliers d’écriture, dans les arts. L'imagination qui alimente ses romans lui vient en partie de ses voyages, puis de la nature, de l'eau, du soleil et les bons moments en famille et avec ses amis lui fournissent d'autres éléments composition. Elle nous propose dans les deux premiers ouvrages de sa trilogie, inspirés des légendes du pont de Québec construit le 20 septembre en 1017, d'abord dans le tome 1, Le cycle des générations et dans celui du tome 2, Le cycle de destruction. On sait que les légendes meublent l’imaginaire des gens, et ce, depuis toujours. L’histoire est racontée par Justine qui découvre qu’une légende est réalité, et se rend compte que ses ancêtres ont scellé un pacte avec le Diable, l’enfer se manifeste déjà aux abords du pont. Elle doit briser le sortilège auquel toute sa famille est rattachée. C’est alors qu’une quête épique s’amorce entre le présent et le futur. Dans le tome 2, l'auteure veut démontrer que la légende existe et est bien véridique. La peur qui l’envahit, le Diable est déterminé à faire d’elle sa puissante alliée, c’est alors qu’elle redouble d’ardeur à l’entraînement et continue à défier les forces du Mal. Dans son périple, elle peut compter sur son amie et complice, Elsa, pour entreprendre son grand voyage. Deux livres volumineux de 419 et 434 pages à 18,95 $ chacun. Sa belle écriture est facile à lire et d'une grande clarté. Aux éditions Flic Flac.



  Souvenirs de
DIANA

La partie un de ce livre s'intitule Il était une fois. Avant de devenir princesse de Galles, épouse du prince Charles et mère de William et Harry, Diana Frances Spencer était une fille de la campagne anglaise timide, pleine d’entrain et généreuse. Mais aussi, en réalité, elle ne fut jamais loin des membres de la famille royale. Née dans l’aristocratie britannique le 1er juillet 1961, à Park House dans le Norfolk, en Angleterre. Les liens de la famille Spencer avec la Couronne n’étaient pas récents : en 1954, la reine Élizabeth II assista au mariage de Frances et Johnnie à l’abbaye de Westminster. Elle fréquentait les mêmes cercles sociaux que son futur époux qu’elle rencontra en novembre 1977. C'est alors que cette histoire commença et fut suivie des fiançailles, en février 1981. Depuis l’enfance, elle avait le sentiment qu’elle était destinée à quelque chose de spécial, qu’elle s’illustrerait. C'est à partir de la partie deux que l'on peut suivre Le conte de fées qui s'est réalisé. Souvenir de Diana est un album rempli de magnifiques photos illustrant toute sa vie jusqu’à sa mort. Aux Éditions Broquet (29,95 $)

  Nouveautés d'octobre aux Éditions Scholastic

Une collection sans pareille pour les tout-petits qui ravive autant les parents par ses histoires qui aident au développement avec des personnages culturellement ou ethniquement diversifiés. Voici 4 titres que nous suggérons pour les 3 à 6 ans.

~ Le premier jour d’école de madame Pépin décrit l'angoisse de la maîtresse d'école à faire face à ses 22 élèves, alors que le directeur lui rend visite, afin de la convaincre qu’elle n’est pas la seule à être nerveuse. L’auteure, Peggy Robbins Janousky, est elle-même enseignante à tous les niveaux de la maternelle au post-secondaire. Les illustrations sont de Meghan Lands, diplômée du programme d’arts visuels de l’Université Concordia.

~ Les mots volés, qui raconte la relation entre un grand-père et sa petite fille, est un récit touchant sur les échanges intergénérationnels. Ce dernier a oublié les mots de sa langue maternelle, le cri. La petite décide de l'aider à retrouver leur langue. De l’auteure canadienne de descendance crie et écossaise, Melanie Florence, alors que Gabrielle Grimard a créé les illustrations.

~ Tu as un oiseau sur la tête! met en vedette Gérald l'éléphant et Rosie le petit cochon dans une nouvelle histoire de Mo Willems qui propose aussi dans la même série : Ce n’est pas une bonne idée! et Ne laissez pas le pigeon conduire le bus! Il a commencé sa carrière à Sesame Street. Chaque page contient deux phrases par double-page et de grande taille, facile à lire de manière indépendante.

~ Olivier cherche sa place est un album illustré de Cale Atkinson, auteur et animateur. Olivier est présenté sous forme d'une petite pièce de casse-tête qui tente de changer de forme et de couleur pour mieux s’intégrer au puzzle. C’est une magnifique métaphore sur la quête identitaire et sur le besoin de trouver sa place dans la société.




Tout pour plaire et La première fois

L’auteure Maryse Peyskens, membre de l’Ordre professionnel des sexologues du Québec, est allée à la rencontre de plus de 5 000 élèves pour aborder avec eux le thème de l'hypersexualisation. Elle leur propose des romans à caractère didactique qui s'adressent aux 12 ans et plus, dont La première fois. La jeune fille est en période de questions à répétition surtout qu’elle a commencé à fréquenter un garçon qu'elle a déjà embrassé. Comme elle a bien aimé cette passion, il se pourrait qu'à un moment de grandes chaleurs, elle tombe dans le panneau, sans avoir eu des réponses explicites à ses questions auprès de sa mère. Pour prévoir tous ces embêtements, elle devra consulter une sexologue de l’école.

Dans l’ouvrage Tout pour plaire, la sexologue anime des ateliers dans les écoles secondaires, tout en proposant une autre vision où sexualité se conjugue avec tendresse, la communication, l’égalité des sexes, plaisir complice et amour. La plupart des jeunes manquent d’estime de soi. En réalité, ils sont peu informés et manquent d’outils. Pour plus de détails concernant la collection « Ado et Compagnie », cliquez ici! (16,95 $ chacun) Aux éditions Ado et Compagnie (M.- F.)

    Comment devenir un jeune comédien?

Un guide qui s’adresse aux parents écrit par Liane Simard native du Saguenay/Lac-Saint-Jean, une pionnière en « coaching » d’acteurs depuis plus de vingt ans. Dans ses ouvrages précédents, En coaching et Entre voile et terre et un pour enfant Je reviendrai te le dire, elle aborde tous les sujets. Elle partage son expérience en proposant des conseils, des réflexions à propos de la réalité du travail des enfants, qui n’a pas que des avantages, il y a des enfants qui semblent être nés comédiens. Des questions étalées sur 21 chapitres : Comment trouver une bonne agence? A-t-il tout ce qu’il faut pour travailler sur un plateau? Comment gérer l’argent issu des tournages? Comment une « coach » de jeu s’y prend-elle pour encadrer votre enfant et comment le guider vous-même? Comment devenir un jeune comédien? se divise en trois parties, le processus avant de devenir comédien, qu’est-ce qui le motive tant, quelles sont les répercussions positives et négatives? Puis, qu’est-ce qui se passe après les tournages. Un indispensable. Aux Éditions au Carré e2. (27,95 $)


  Quand t’es née pour un p’tit pain

Denise Filiatrault raconte son histoire dans cet ouvrage de 256 pages écrit avec sa fille Danièle Lorrain. Connue comme chanteuse dans les cabarets de Montréal, élue Miss Radio-Télévision 1967, comédienne tant à la télévision (Moi et l’autre, Les Belles Histoires, qu’au cinéma : Il était une fois dans l’Est, en 1974, La mort d’un bûcheron de Gilles Carle, Les Plouffe de Carle, Je suis loin de toi mignonne de Claude Fournier, C’t’à ton tour Laura Cadieux et cette année, C’est le cœur qui meurt en dernier du roman de Robert Lalonde) metteure en scène de plusieurs comédies musicales Les Palmes de monsieur Schutz, Demain matin, Montréal m’attend 1995, My Fair Lady, Cabaret), elle a également joué dans Les Belles-Sœurs première édition, professeur et directrice pour Star Académie, et directrice du Théâtre du Rideau Vert. Un autre trophée à son tableau, elle a même été restauratrice dans le Vieux-Montréal à La Seigneurie et à La Cucaracha. Un parcours rare qu’elle nous fait revivre sept décennies, un regard privilégié sur l’univers du monde culturel. Un livre rempli d’une centaine de photos évocatrices dont plusieurs d'entre nous se souviendront. Chapeau Denise pour ta carrière! Chapeau Danièle pour Quand t'es née pour p'tit pain, un incontournable! Aux Éditions Libre Expression (29,95 $)




  Angela Merkel – Un
destin

Voici la biographie de la femme la plus puissante (et secrète) du monde, Marion Van Renterghem. Elle est chancelière de l’Allemagne depuis 2005. Lauréate de nombreux prix, elle est l’auteure de plusieurs ouvrages, dont FOG, Don Juan du pouvoir, un portrait de Franz-Olivier Giesbert. Ses hautes fonctions en politique l'ont amenée à rencontrer les contemporains de son ascension : de son ancien professeur de mathématiques, à son équipe très rapprochée composée de deux femmes qui l’accompagnent depuis des années. Cette biographie nourrie d’anecdotes éclaire le cheminement intellectuel et politique de la chancelière allemande et l’autorité qu’elle a installée peu à peu parmi les dirigeants mondiaux. Angela Markel – Un destin, un livre des plus passionnants qui jette un regard inquisiteur sur le monde politique contemporain! Aux Édito (24,85 $)


  Ma Première petite bibliothèque

Les Éditions Scholastic ont le don de bien faire les choses quand il s’agit d’éduquer les petits par les nombreux ouvrages très bien présentés, dont Ma première petite bibliothèque qui s'avère une série de livres-jouets. Voici donc l’idée géniale de produire un petit coffret avec poignée et ouverture sur le devant, contenant une panoplie de 8 petits livres 9 x 9 de 10 pages colorées et fabriqués de carton rigide sur différents thèmes amusants : animaux, fruit, chiffres, lettres, véhicules, tracteur, bicyclette, autobus, la ferme, les couleurs,les formes triangle, rond, carré, cercle, une étoile, une croix, apprendre à compter de 1 à 10 avec de jolies illustrations qui résisteront aux manipulations des petites mains tout au long de leur croissance 0 à 3 ans. Vraiment génial et présenté dans un format pratique simulant une petite mallette, à transporter en auto. Aux Éditions Druide (21,99 $)


  Millénium 5 – La fille qui rendait coup pour coup

L’auteur David Lagercrantz, né en 1962, est journaliste et a produit plusieurs livres (Indécence manifeste, Millenium 4...) L’histoire de Millénium 5 débute alors que Lisbeth Salander, séparée de sa mère à l’âge de 6 ans, est incarcérée dans une prison à haute sécurité pour mise en danger de la vie d’autrui. Cela s’était produit en sauvant un petit garçon autiste, alors qu'elle avait commis des infractions qui lui avaient valu d'être condamnée. Une enfance violente et de terribles abus ont marqué à jamais sa vie. Le dragon tatoué sur sa peau est un rappel constant de la promesse qu’elle s’est faite de combattre l’injustice sous toutes ses formes. Un jour elle reçoit la visite de son ancien tuteur, Holger Palmgren, les ombres d’un passé surgissent et qui la hante. Aidée de Mikael Blomkvist, elle est prête à aller jusqu’au bout pour connaître la vérité. Excellent suspense! Aux Éditions Acte Sud (

  Famille Futée 3

  Geneviève O’Gleman, nutritionniste et Alexandra Diaz sont animatrices toutes deux de l’émission Cuisine futée parents pressés et auteures des deux livres précédents vendus à plus de 350 000 exemplaires. Elles sont de retour avec une autre édition offrant une avalanche d’idées et de trucs pour alléger la routine des repas sains et économiques (à moins de 5 $ par portion) et gourmands à préparer tous les jours. Famille futée 3 regroupe 150 recettes bien illustrées sur 416 pages, une véritable bible qui fascinera les petits comme les grands, et surtout très facile à cuisiner, en plus des 65 recettes exclusives de l’émission à Télé-Québec. En ouvrant ce livre, on tombe sur un index illustré de chacune des recettes et le numéro de la page. Dès les premières pages, des conseils judicieux sur le budget et le savoir manger santé, c’est prendre soin de soi. Est-ce que manger bio c’est très cher? Commençant avec les petits déjeuners : Biscuits aux pommes et au cheddar, Frites de pain doré (tranche de pain coupée en 5 bâtonnets), Croustade déjeuners aux petits fruits, Bol de « smoothie » au chou rouge, avec du yogourt grec nature, Gruau « boosté » avec de la graine de lin, des canneberges séchées et des noix de Grenoble. On passe aux plats végés avec une Casserole espagnole aux pois chiches, un Sloppy Joe au tempeh, des Falafels au four façon gyro, un Bol de courge spaghetti gratiné et des salades sous toutes les formes, irrésistibles, entre autres... Pour les plats de cuisine classique : Rôti de palette de bœuf à la mijoteuse (se conserve 5 jours au frigo ou 6 mois au congélateur), Potage aux petits pois ou Potage aux patates douces et aux poivrons marinés, Soupe au chou tellement facile à réaliser. Poulet au parmesan aux champignons un plat riche et savoureux, Soupe-repas toute garnie comprend des légumes de votre choix, saucisses italiennes et bouillon de poulet, un pur délice! On peut continuer ainsi avec toutes les recettes de poissons, de desserts qui vous feront saliver sans aucun doute. (29,95 $) Aux Éditions de l’Homme. (M. F.)

    Agenda des chats 2018

Cet agenda a été conçu à partir d’une sélection des meilleures photos de chats des lecteurs ayant participé au concours de l'année dernière. Pour bien faciliter vos horaires et vos déplacements sans faire d’oublis et d’erreurs, cet Agenda des chats 2018 vous simplifie la tâche en organisant votre quotidien une page par jour à compter du 1er janvier jusqu’au 31 décembre 2018. Son côté pratique, il est muni d’une grosse broche en spirale permettant à l’agenda à rester bien ouvert sur une surface. Vous y trouverez une double page du mois avant chaque mois et chacune affichant une photo signée par son propriétaire avec une anecdote personnelle au nombre de 300 . « La clé d’une relation réussie entre le chat et l’homme est la patience », Susan Easterfly. « Les chats mystérieux et délicats n'obéissant même plus au Bon Dieu qui en sourit... », Francis Jammes. « Le problème quand on partage son lit avec un chat, c’est qu'il a plutôt tendance à dormir sur vous plutôt qu’à côté », Pam Brown. « Le chat ne nous caresse pas, il se caresse à nous... » Aux Publications Modus Vivendi (17,95 $)

    Le Guide de l’auto 2018

L’équipe habituelle, formée du quatuor Denis Duquet, Gabriel Gélinas, Marc Lachapelle et Daniel Melançon, vous a concocté le plus beau guide pour l'année 2018. Surtout avec sa section spéciale de 48 pages sur l'histoire de la fameuse Corvette qui célèbre depuis 52 ans le numéro 1. Dans la préface, le comédien chevronné Patrice Robitaille nous livre ses impressions et ses souvenirs d’enfance en balade en famille le dimanche, la façon qu’il traite sa voiture aujourd’hui et ses coups de cœur, dont la Porsche et la Corvette, bien sûr. Les auteurs ont analysé plus de 325 modèles, incluant 11 VUS compacts, 4 sportives et un dossier complet sur la voiture autonome. Alain Morin nous présente les 65 ans de succès de la Corvette sur 48 pages présentées à la toute fin du guide. De quoi faire saliver les amateurs inconditionnels. On y trouve : les concepts à venir, tels que Audi Q8, Bentley EXP 12 speed, Electra Meccanica solo, et les Meilleurs achats vous sont suggérés. On y trouve également les matchs comparatifs concernant les sportives, les hybrides rechargeables et les VUS compacts. Vers la fin, un dossier sur les véhicules autonomes nous raconte où nous en sommes. Puis, tous les Essais, un incontournable pour bien faire son choix. Et plus encore... Une véritable bible des quatre roues! Aux Éditions de l’Homme (34,95 $)


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    Les paradis de la bière Blanche épicée et fruitée

Des mêmes auteurs, David Lévesque Gendron et Martin Thibault de Les coureurs des boires et La route des grands crus de la bière, poursuivent leur périple dans le fascinant monde brassicole dans Les paradis de la bière Blanche épicée et fruitée. Un ouvrage plus spécialisé, approfondissant une famille de bière unique et parfois méconnue : la bière blanche. Il s'agit d'une référence ultime qui constitue un monde tout à fait unique. Avec le style pédagogique et incitant au voyage qui leur est propre, les deux auteurs nous transportent au cœur d’un univers, le monde de la découverte des meilleurs artisans et leurs bières, des vingt-cinq grands crus qu’ils ont dégustés dans plus d’une vingtaine de pays brassicoles. « S’ouvrir à une bière et non seulement s’ouvrir une bière, c’est se servir un verre rempli d’histoire et d’efforts, en plus des nombreuses saveurs. » Un indispensable pour les grands amateurs qui veulent en savoir davantage est contenu dans cette bible. Comment expliquer le brassage d’une bière à des néophytes. Les blanches acides et citronnées. Les saveurs types. Des accords sans gants blancs. Divisé en 12 chapitres avec des illustrations bien détaillées réparties sur 184 pages. Vous saurez tout sur la bière... Aux Éditions Druide (24,95 $)



  Escapades pour chien... et autres idées de sorties

Vous possédez un animal de compagnie et ne voulez surtout pas le laisser pour contre et le faire garder. Voici un guide touristique unique pour les propriétaires de toutou qui veulent leur en faire profiter à tout prix. Cet ouvrage conçu comme un guide touristique des plus complets, présente près de 2 000 entreprises qui n’attendent que votre visite et votre chien, et ce, partout au Québec. Pour bien planifier vos déplacements et vos escapades, cet ouvrage est idéal. Agrémenté de nombreuses photos, il se présente en 20 sections. La section régionale est divisée en sept parties : vétérinaires d’urgence, hébergement, terrains de camping, parcs à chien... En ce qui concerne sa valise, n’oubliez surtout pas son carnet de vaccination, sa couverture ou son panier, son bol et sa nourriture préférée, ses jouets et ses os à gruger et un réservoir à eau, afin qu’il se sente en confiance et surtout sa muselière si nécessaire, ses produits de soin et de santé. Pour des aventures qui ont du chien, choisissez des lieux de villégiatures uniques tels que décrits dans ce guide de 318 pages. Un chien en santé est un chien heureux! Les Éditions touristiques du Québec (24,95 $)


  Les Saveurs Gastronomiques de la Bière

Présenté dans un coffret luxueux rempli de photos mettant en vedette la bière, ses flaveurs et ses accords gastronomiques pour maximiser le plaisir. Suite à la sortie du livre La route des grands crus de la bière, 2010, les auteurs David Lévesque Gendron et Martin Thibault récidivent avec Les Saveurs gastronomiques de la bière, une véritable bible de 624 pages, l'ouvrage le plus complet jamais réalisé jusqu’ici au Québec. Innovateur, riche en théorie, mais encore davantage en outils pratiques, avec près de 100 fiches des principales flaveurs de la bière, ils ont dégusté dans plus de vingt pays brassicoles, la boisson alcoolisée la plus populaire de la Terre. Le livre est rempli de photos signées David Gingras. Sacré Best Beer in the World au Gourmand World Cookbook Awards, gagnant du prix littéraire du Mondial de la bière, lauréat d’or au concours des livres culinaires canadien Taste Canada et finaliste au prix Marcel-Couture, ce nouvel ouvrage est une valeur sûre. Aux Éditions Druide (44,95 $)

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